Por la Paz

Mi amiga Ceci me pasó un link con una petición. Me encantó =)

Nosotros los suscritos sabemos que para lograr la paz y la justicia se necesita extender la amistad a través de las fronteras, culturas y religiones y que el conocimiento y el entendimiento son necesarios para cultivar estas amistades. Las naciones del mundo pueden promover la paz ayudando a la juventud mundial a construir dichas amistades.

Por lo tanto exhortamos a los líderes mundiales a posibilitar a los jóvenes en todas partes a que vivan y estudien en otras culturas diferentes de la suya por medio de la considerable expansión de los programas de intercambio juvenil.

La amistad lleva al entendimiento. El entendimiento lleva a la paz. Invitamos a todos a que aprovechen esta oportunidad.”

Can’t wait

“It is human nature to look to the past
to the road we’ve traveled
to what has so far defined us

but only by leaving our past behind
can we then push on with it
into an unknown tomorrow
into the door of a new future
into the light of a new beginning”

Ballet

Siempre me gustó el ballet y supe que cuando lo viera en vivo me iba a gustar más. Estaba equivocada. No me gusto más. Quede literalmente subyugada.

Y me había olvidado lo mucho que me gusta y me emociona “Adiós Nonino”.

Esta experiencia amerita un Bailey’s.

Brownies @ Lunes

Ingredientes:

150 grs de chocolate para taza; 200gs de manteca (1 pan); 2 tazas de azucar; 4 huevos; 1 taza de harina; opcionales: nueces y pasas de uva.

Preparacion:

- Encender el horno (asi se precalienta)
- Derretir a Baño Maria el chocolate con la manteca y dejar enfriar.
- Batir los huevos con el azucar a “punto letra” (esto es cuando se forma una pasta bieeen blanca)
- Mezclar el chocolate con la manteca, y el batido de huevos y azucar.
- Incorparar la harina de a poco.
- Enmantecar y enharinar un molde rectangular. Verter la preparacion. Llevar a horno medio hasta que este sequito por fuera (proba pinchando con un chuchillo; si sale seco, ya estan)
- Listo!

No regrets

Cuando los ojos se cierran solos, comandados por un cansancio lógico y general. Cuando la voz no responde como siempre, dejando a su paso un halo de desgaste. Cuando las ansias de largar todo y volver al cobijo de las sábanas y la almohada, me hacen dudar de continuar o no mis tareas. Cuando el organismo pide a gritos hidratación, alimento, descanso. Cuando los recuerdos de las causas del malestar, aun molesto, me alegran la jornada, es cuando pienso… ¡qué noche la de anoche!

Y sin remordimientos, encaro el dia con lo que queda de fuerzas…